바퀴벌레는 다리를 자르면 고단백이라 먹을수 있다고 들었거든요? 이 세스코 홈페이지에서요. 그런데 친구가 바퀴벌레는 입으로 음식을 토해서 병균을 옮긴다고 다리떼네도 더러워서 못먹는다고하네요 누가옳은건가요?
답변주시면 감사드립니다.
두 말 다 맞다고 볼 수 있지요~! ^^;
왜냐하면 바퀴의 경우 적절한 전처리만 거치면 먹을 수 있을 정도로 안전해 진답니다.
(동남아에서는 야외종 바퀴를 간식거리로 튀겨 팔고 있잖아요.)
문제는 바퀴는 더럽다란 인식과 비유상의 문제이지요. *^^*